Privatkok

Menu
Menu

Privatkok.nu

Vores privatkok er ikke bare en ekspert i at sammensætte lækre retter, men også en kunstner, der skaber en oplevelse, der appellerer til alle sanser.

Velkommen til Privatkok.nu

Her kan du leje en kok til din fest – og overlade menuen til professionelle, mens du nyder dagen i selskab med dine gæster. Vores kokke sørger for at tilberede de kulinariske indslag til lige netop dit arrangement – uanset om det er bryllup, konfirmation, fødselsdag, reception eller blot en hyggelig middag for to, der danner rammen om maden.
Du bestemmer menuen – vores kokke kreerer den.
LEJ EN KOK

Et eksklusivt alternativ til catering

Vil du give dine gæster en kulinarisk oplevelse, der er lidt mere eksklusiv end catering, men orker du ikke at slide i køkkenet? Så lej en kok hos Privatkok.nu. Hos os er der ingen mad i varmekasser, ingen pakkeløsninger og ingen faste rammer og menuer. Det er dine ønsker, der er udgangspunktet for vores arbejde – og naturligvis den kompromisløse kvalitet og de friske råvarer.
KONTAKT OS

Håndplukkede råvarer

Hos privatkok, henter vi selv råvarer hos lokale bønder, torvehaller og slagtere. Ved at mærke og dufte på alt selv, kan vi altid garantere den bedste kvalitet.

Kunderelationer

Hos Privatkok ønsker vi et langvarigt forhold til vores kunder. Derfor ansætter vi kun de bedste i branchen, for at sikre at kvaliteten altid er i top.

Vi klarer arbejdet

Vi varetager alt fra: Hyggemiddage, bryllupper, receptioner, konfirmationer, fødselsdage. Vi kan samtidig stå for det hele – vi har både dekoratører og vineksperter.

Privatkok Signaturmenu

Pris 1000/1650 (u/m vinmenu)

– snacks
– 9 retter
– Petit fours
– vinmenu
– Sjove overraskelser

Menuen består af vores mest kendte retter, og kan skifte
ift. sæsonen.

Mandeaften - 3 retter

Prisen er variabel

Forret: Braiseret gris m/ æble og sprødt (trøffel som tilvalg)
Hovedret: Velhængt amerikansk ribeye m/ bearnaise, kartoffel, og kun lidt grønt
Dessert: Creme Brulé m/ chokolade

Gastro oplevelsen

Prisen er variabel

Snack: sprød gris m/ chokolade
Forret: Avocado m/ mandelolie, 54 grader æggeblomme, caviar
Mellemret: Kammusling m/ kærnemælk, dild og æble
Hovedret: Lam og bær
Dessert: Æble, karamel og bacon

Om os

Vores filosofi er enkel: Lad os tage ansvaret for maden, så du kan fokusere på at nyde dagen i selskab med dine gæster. Vi tror på, at mad ikke blot er brændstof for kroppen, men også en måde at skabe minder på. Derfor bruger vi kun de fineste ingredienser, nøje udvalgt for at sikre kvalitet og smag i hver bid. Vores kokke er ikke blot professionelle, de er også kunstnere, der kombinerer teknisk dygtighed med kreativitet for at præsentere dig for gastronomiske mesterværker, der vil forbløffe dine smagsløg. Så lad os tage hånd om dine madbehov, uanset hvor stor eller lille din begivenhed er. Vi er her for at gøre din dag ekstra speciel med vores kulinariske ekspertise. Kontakt os i dag, så vi sammen kan skabe en uforglemmelig madoplevelse, der passer perfekt til din fest.
OM OS