Nytårsmenu 2016
[fusion_text]
Vi kan i år tilbyde Danmarks bedste nytårsmenu ud af huset.
Fra vores cateringkøkken Høloftet i Søsum, er det i år muligt at hente nytårsmenuen, når tiden er knap – og du helst vil bruge den sammen med venner og familie.
Vi har sammensat en uimodståelig 5 retters nytårsmenu, af de bedst tænkelige råvarer – og alt er naturligvis lavet helt fra bunden.
Denne menu er til dig, der sætter pris på smag og kvalitet.
Menu:
Forret:
Let og cremet blomkålssuppe m/ kammusling, ristede nødder & rød oxalis
Mellemret:
Koldrøget laks m/ dildsyltede beder, rygeostcreme, maltjord & urtemix
Hovedret:
Saftig oksemørbrad rullet i urter m/ selleripuré, syltede løg, ristede svampe & kraftig glacé tilsmagt marv
Hertil saltdampede kartofler
Dessert:
Chokoladekage m/ kondenseret mælk, bær, “müsli”, marengs & urter
Til kaffen:
Chokolader i Guld, Sølv og Bronze
Prisen er kun: 395,- pr. person
Skal afhentes på Høloftet D. 31/12 mellem 12-14.
Toppevadsvej 8, 3670 Veksø
Bestil via kontaktformular eller på tlf
25462717/50598889 (Privatkok / Høloftet)
Kan leveres i København & Nordsjælland for 300,- D. 30/12 – eftermiddag/aften.[/fusion_text]